Многие думают, что вода из кулера куда полезнее воды из крана, но так ли это на самом деле? Известно ли вам, какая опасность может поджидать вас от обычного офисного кулера?
Кулеры довольно прочно вошли в нашу повседневную жизнь, став непременным атрибутом практически любого офиса, салона красоты или фитнесс-зала. Кроме того, кулеры для воды очень часто используются для соблюдения питьевого режима в школах (заменив «устаревшие» питьевые фонтанчики). 👩⚕️
Это с одной стороны удобно: ведь многие кулеры могут как охлаждать, так и нагревать воду, да и бутилированная вода точно лучше воды из крана. Или нет? Давайте разбираться.
Бутилированная вода vs вода из крана
Требования к бутилированной питьевой воде более строгие, нежели к водопроводной воде. Не буду голословной и покажу на примерах. ⬇
Нормативы качества и безопасности питьевой водопроводной воды в России изложены в третьем разделе СанПиН 1.2.3685-21, а к бутилированной воде в ТР ЕАЭС 044/2017.
Кстати! Нитраты – это самый распространенный загрязнитель воды, который образуется при разложении органики. Высокие концентрации нитратов, которые вы получаете не только из питьевой воды, но и из консервированных овощей например, могут быть опасны для здоровья и вызывать нарушения в работе мочевыделительной, пищеварительной, сердечно-сосудистой и даже эндокринной систем.
Как видите, требования к бутилированной воде, действительно, строже, чем к водопроводной. Пока все соответствует нашему представлению о более безопасной воде из бутылки.
Проблемы начинаются еще до установки бутылей в кулер
Из-за неправильного хранения* бутылей с водой, качество воды в них может испортиться.
* - хранить необходимо в затемненных, проветриваемых помещениях вдали от отопительных приборов.
Кстати, очень часто вижу кулеры с водой, стоящие прямо возле окна или стеклянной двери. 🤷♀️
Кроме того, каждая емкость с бутилированной водой имеет определенные сроки хранения как до, так и после вскрытия упаковки (простыми словами, после установки в кулер). Но и это еще не все нюансы. ☝
Большие бутыли с водой (на 12 или 19 литров) являются "оборотной тарой". Это значит, что бутыль после опустошения обрабатывается и снова заполняется водой. Обычно этим занимаются поставщики воды и вся ответственность за качественную обработку остается на «их совести». 😬
А что не так с кулером?
- Во-первых, каждый раз при замене бутылей, нужно протирать водоприемник спиртовой салфеткой. Вы когда-нибудь видели, чтобы кто-то так делал? Я – нет.
- Во-вторых, в кулерах отсутствует система очистки воды и защиты её от бактерий. Таким образом, попавшие внутрь бактерии (а кулер совсем не герметичен) могут размножаться в различных частях кулера.
- И в-третьих, микроорганизмы с рук часто попадают на краны, которые также следует периодически обрабатывать. Биопленки с плесневыми грибками, кишечной палочкой, легионеллой и даже синегнойной палочкой замечательно живут в этих условиях.
Вот вам подборка фото кранов в одном из кулеров нашего города. 👇
Что делать?
Нужна регулярная очистка и дезинфекция кулера. Кратность такой обработки может быть указана в инструкции к аппарату или в Методических рекомендациях от 2021 года – не реже одного раза в три месяца, но хотя бы делайте это не реже 2 раз год!
✔ После санитарной обработки кулера, которую чаще всего осуществляет по заявке поставщик воды, на аппарат ставится отметка с датой (обычно на задней части).
Не нашли сведений о том, когда ваш кулер дезинфицировали в последний раз? Самое время задуматься, а стоит ли из него пить!
Спасибо всем, что читаете! 😉
Если статья вам понравилась, поставьте лайк, а лучше - подписывайтесь на канал! Здесь мы вместе боремся знаниями с болезнями! 💕
Больше интересных и полезных статей по ссылкам ниже