Здравствуйте! Если в организм с пищей поступает недостаточно полезных веществ, то он становится более уязвимым для различных заболеваний. Чтобы укрепить иммунитет, необходимо соблюдать ряд правил. В первую очередь стоит отказаться от курения, ведь оно негативно влияет на все системы человека.
Также важно вести активный образ жизни, заниматься физкультурой и уделять достаточно времени сну. Кроме того, следует ограничить употребление алкоголя и увеличить количество овощей и фруктов в рационе.
Эти правила знают все, но в дополнение к ним хочу поделиться списком продуктов питания, которые помогут укрепить наш организм, особенно в холодное время года.
10 продуктов, которые поддерживают иммунитет
1. Чеснок — этот луковичный овощ содержит аллицин, соединение, обладающее антибактериальными свойствами и способствующее укреплению иммунной системы путём стимуляции производства лейкоцитов.
Вместе с тем, чеснок имеет антисептические свойства, что помогает бороться с различными инфекциями. Ещё я бы посоветовал вам помнить одну поговорку: «Лук — от семи недуг», ведь лук и чеснок очень близкие родственники.
2. Имбирь содержит гингерол — уникальное химическое соединение, которое снижает риск заболеваний. Исследования показывают, что гингерол может останавливать рост некоторых видов бактерий и бороться с вирусами, вызывающими простуду. К тому же он эффективно нейтрализует инфекции в полости рта и горле.
3. Куриный бульон — это не просто вкусное блюдо, но и настоящий целебный напиток. Его готовят при простуде не случайно: мясо курицы насыщено витамином B6, который имеет важное значение при образовании красных кровяных телец, необходимых для доставки кислорода от лёгких к каждому органу. А бульон, полученный из костей, содержит желатин и хондроитин — вещества, которые помогают успокоить желудок и восстановить повреждённые ткани.
4. Кефир — этот напиток содержит пробиотики, способствующие улучшению пищеварения и иммунной системы. Чтобы получить максимальную пользу от кефира, рекомендуется выбирать его из цельного молока с содержанием жира не менее 2,5%. Стоит также обратить внимание и на другие полезные кисломолочные продукты — творог и йогурт.
5. Цитрусовые фрукты, такие как апельсины, лимоны и грейпфруты, укрепляют иммунитет благодаря высокому содержанию в них витамина C. Он помогает организму бороться с инфекциями и способствует повышению уровня антиоксидантов, защищая таким образом клетки от вредного воздействия свободных радикалов.
Чтобы насытить свой организм витамином С, в меню также должны быть картофель, чёрная смородина, киви, клубника, шиповник, красный и зелёный перец.
6. Брокколи — овощ, который богат витаминами C, B6 и магнием, а также необходимым для хорошего иммунитета витамином A. Помните, что витамин C помогает бороться с простудными заболеваниями, поэтому очень важно получать его в достаточном количестве каждый день.
Если вы предпочитаете свежую или замороженную брокколи, то это отличный выбор, потому что в таком виде сохраняются все витамины и другие полезные вещества.
7. Бобовые — доступный способ получить железо, которое помогает нашему организму обновлять кровь и укреплять иммунитет. Однако специалисты рекомендуют есть их вместе с продуктами, содержащими витамин С, чтобы организм лучше усваивал железо.
8. Зелёный чай — прекрасный источник антиоксидантов, но не менее важно отметить, что он содержит аминокислоту L-теанин, связанную с работой Т-лимфоцитов. Они, в свою очередь, известны антивирусными и антибактериальными свойствами.
9. Семена тыквы и подсолнечника содержат витамин B6, магний и железо. Умеренное, но регулярное употребление этих семян учёные связывают со снижением воспалительных процессов в организме. Для здоровья также полезно употреблять семена кунжута, льна, амаранта, горчицы, и пшеничные зародыши.
10. Говяжья печень — ценный источник цинка, селена и железа, необходимых для поддержания иммунной системы и борьбы с инфекциями. Цинк можно также получить из шпината, чечевицы, гороха, индейки, тыквенных семечек, креветок и раков.
Подведём итог
Для укрепления иммунитета необходимо отказаться от курения, вести активный образ жизни, ограничить употребление алкоголя и увеличить потребление овощей и фруктов.
Вместе с тем, определённые продукты питания, такие как чеснок, имбирь, куриный бульон, кефир, цитрусовые фрукты, брокколи, бобовые, зелёный чай, семена тыквы и подсолнечника, а также говяжья печень, могут помочь укрепить иммунитет благодаря содержанию ценных витаминов и минералов.
Нельзя утверждать, что диета гарантированно может защитить от различных заболеваний. Однако правильное питание повышает вероятность того, что вы не заразитесь или перенесёте недомогание в лёгкой форме.
Какие продукты помогают вам укреплять иммунитет? Не забывайте ставить класс и подписываться на канал, чтобы ничего не пропустить. Делитесь своим опытом и мнением в комментариях.
Статья написана в ознакомительных целях и не может быть использована для диагностики и лечения здоровья. Всегда консультируйтесь с врачом.
Вы также можете найти меня в ОК.
Желаю вам здоровья и добра! С уважением, Павел Корпачев.
