А вы когда нибудь украшали чужие торты?
Я вот украшала и не советую заниматься этим, уж больно это рискованное занятие.
В любой момент, на любом этапе может всё пойти не по плану.
Тут уж как повезёт.
Зачем же вообще люди заказывают оформление собственного творения?
Первая причина, это экономия.
Иногда людям кажется, что если они сами купят продукты и испекут торт, то они очень выиграют по цене. Но не тут-то было. По итогу они приносят домой продукты на кругленькую сумму, а потом ещё пол дня топчутся на кухне. Чаще всего они в результате отказываются от этой затеи (конечно не в тех случаях, если хозяйка рукодельница и любит заниматься выпечкой)
А потом ещё выясняется, что торт украсить не так то просто.
Так произошло с тортом на фото:
Хозяюшка отлично готовит и любит делать торты. Да и украшает тоже не плохо, но именно за этот торт запереживала, так как он был предназначен для выпускного её сына в детском саду. Испекла и собрала оба яруса и побоялась, что не справится с оформлением, и поэтому обратилась ко мне.
Я бы ни за что не ввязалась в эту авантюру, если бы она не была моей хорошей знакомой🤗
В итоге торт я украсила. В процессе украшения были трудности с тем, что торт, который она привезла оказался намного больше, чем я предполагала. По итогу там было около 7 килограмм 🤷♀️.
Кстати из этой истории вытекает следующая причина, по которой меня просили украсить чужой торт.
Вторая причина, это неумение красиво украшать.
Да, что там красиво, даже просто выровнять торт нужны определённые навыки.
Так и с тортом ниже уже другая моя знакомая изрядно намучилась, но так и не смогла хорошо выровнять.
По итогу попросила меня помочь. Пришлось выравнивать её же кремом. Хотя казалось бы просто украсить вафельной картинкой и всё, но это оказалось не так просто.
На следующий торт я делала только декор. Слепила из пластичного шоколада розочки и сделала гибкое кружево. Тут, торт выравнивала сама заказчица и украсила моим декором. (Тоже естественно знакомая)
Третья причина, это когда торт испечь самим есть возможность, а украсить времени совсем нет.
Торт в виде солнышка меня попросили оформить именно по этой причине.
Торт - единорог доставил мне немало хлопот. Подруга моей подруги захотела испечь торт сама, но с оформлением не заладилось.
Украшать пришлось мне, но тут есть такая загвоздка, что торт был слишком низкий, и не подходил для выбранного оформления. Выкрутилась как смогла.
Торт со следующей фотографии меня попросили украсить потому что у хозяюшки не получился белковый крем. Он никак не хотел взбиваться и в результате того, что ручной миксер не выдержал нагрузки она обратилась ко мне. Пришлось сделать новый крем🤷♀️