Уже третий месяц я веду детальный отчет о тратах, готовке, расходованию продуктов и их закупке. Стараюсь максимально эффективно расходовать установленную на питание сумму, разумно потреблять купленные продукты, и максимально разнообразно и вкусно кормить семью.
Про остатки продуктов на декабрь можно почитать здесь:
Сегодня 2 декабря. Погода стоит самая зимняя. Мы покатались на лыжах. И пришлось сбегать в Семишагов. Купила хлеб, творог, молоко, салатную смесь, яйца, свиную грудинку на ребрышках, замороженную селедку, яблоки и бананы. Всего потратила 1036,85 рублей.
Меню наше 2 декабря было такое.
На завтрак ели блинчики.
Пообедали щавелевым супом.
Варила его из консервированного щавеля, вот такого
На полдник ели салат "оливье" с курицей, у меня была запеченная куриная грудка и овощи. И пили чай с тортом.
На ужин у детей были котлеты с гречкой. А нам приготовила ракушки, фаршированные красной рыбой в сливочном соусе.
Макароны такие у меня были куплены давно. Рыба - горбуша. Для соуса использовала остатки сливочного сыра, сметану и немного сливок. Еще вкусно добавить шпинат, но в закромах не было, а в магазине страшненький.
Поэтому ели со свежим салатом.
Ну и фрукты как обычно.
Пишите комментарии и не забывайте ставить лайки ❤️
