Новый год — это время чудес и волшебства. И, конечно же, хочется, чтобы праздничный стол был не только вкусным, но и оригинальным. Экзотические фрукты — это отличный способ добавить новогоднему столу изюминку. Готовьте вместе с компанией «FRUIT LEVEL» и наслаждайтесь сочными и ароматными блюдами прямо из тропиков!
Салат с манго, авокадо и креветками
Этот салат — отличный вариант для новогоднего стола. Он яркий, вкусный и полезный. Для приготовления салата вам понадобится:
- 1 манго
- 1 авокадо
- 100 грамм салатных креветок
- 1 пучок рукколы
- 1/2 лимона
- 2 столовые ложки оливкового масла
- соль, перец по вкусу
Манго и авокадо очистим от кожуры, отделим от косточки и нарежем небольшими кубиками. Креветки отварим в кипящей подсоленной воде в течение 2-3 минут. Не забудьте, что морепродукты плохо впитывают соль, поэтому ее следует добавить чуть больше, чем обычно. Затем промоем рукколу и аккуратно промокнем ее бумажными полотенцами для впитывания лишней влаги. Выложим в салатницу манго, авокадо, креветки и рукколу. Для заправки смешаем сок лимона, оливковое масло, соль и перец. Полученную смесь добавим в салат.
Это простое в приготовлении, но изысканное блюдо привнесет в ваш праздник неповторимую атмосферу тропиков!
Филе лосося с манго и ананасом
Это блюдо — это настоящий тропический рай на вашем столе. Сочное филе лосося, ароматное манго и сладкий ананас — это сочетание, которое никого не оставит равнодушным.
Для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты:
- 500 грамм филе лосося
- 1 манго
- 1 ананас
- 1 луковица
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка меда
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
Для начала подготовим охлажденное филе лосося: тщательно промоем, обсушим бумажным полотенцем и нарежем порционными кусочками. Лук очистим и нарежем полукольцами. Очищенные фрукты нарежем небольшими кубиками. В сковороде разогреем растительное масло и обжарим лук до золотистого цвета. Добавим филе лосося и обжарим его с двух сторон до готовности. Добавим манго, ананас, мед, соль и перец. Перемешаем и оставим тушиться на медленном огне в течение 5-7 минут, чтобы ароматы проникли в каждый кусочек.
Подавайте блюдо горячим! Вы точно сможете удивить своих гостей и создать праздничную атмосферу.
Куриное филе с папайей
Этот рецепт — простой и быстрый способ приготовить оригинальное блюдо для новогоднего стола. Сочное куриное филе и сладкая папайя — это удивительное сочетание вкусов, которое непременно украсит новогодний стол.
Для приготовления нам понадобятся:
- 500 грамм куриного филе
- 1/2 спелой папайи
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 чайная ложка меда
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 2 столовые ложки оливкового масла
Сначала промоем и обсушим куриное филе. Очистим от пленочек и нарежем куриное филе тонкими ломтиками, а очищенную папайю - кубиками. Не забудьте, что у папайи съедобна только мякоть, косточки нужно удалить столовой ложкой. Смешаем соевый соус, мед, соль и перец. Зальем полученной заправкой куриное филе и оставим мариноваться на 15-20 минут. В сковороде разогреем оливковое масло и обжарим куриное филе до золотистой корочки. Добавим кусочки папайи и оставим тушиться под крышкой еще на 5-7 минут.
Эти рецепты — лишь некоторые из множества вариантов новогодних блюд с экзотическими фруктами. Вы можете экспериментировать и создавать свои собственные рецепты. Главное, чтобы блюда были вкусными и полезными, а также чтобы они создавали праздничное настроение! Пусть новогодний стол перенесет вас в мир радости и удовольствия!