В мае этого года МПК ошарашила многих любителей пива новостью, что перестает варить Жигули IPA ( или, как я называл это пиво, ЖИГУЛИПА). Пиво было отличным сессионным индийским бледным элем. Но, со слов представителей пивоварни, его любили не достаточно много людей))) Горе длилось не долго, ведь Волковская пивоварня, которая, как известно, является детищем МПК, вывела из экспериментальной линейки в основную эль того же сорта. Правда, совсем по другой цене)))
Говорить, что это тоже самое, что и Жигулипа, думаю не имеет смысла, ведь ТТХ разные. Не знаю, уж из одного рецепта или из разных родилась сессионка на Волковской и МПК, об этом думаю смогут рассказать только представители пивоварни. Моё дело попробовать и рассказать, как оно))).
На сайте Волковской цена за бутылочку обозначена в 85 рублей, однако в Перекрестке я ее купил почти в 2 раза дороже. Ох уж и жаден Х5! Но искать где-то дешевле смысла нет, потому как нигде больше и не видел.
Облегченный IPA с меньшей, чем в традиционном сорте, крепостью.
- читаем лаконичную презентацию на сайте пивоварни.
Пиво светлое нефильтрованное осветленное пастеризованное "Волковская пивоварня Session IPA/Сэшн ИПА".
Состав: вода питьевая, солод пивоваренны ячменный, пшеница, хмелепродукты, пивные дрожжи.
Алкоголь 4,5%, плотность 10%, горечь 35 IBU, объём 0,45 л, цена 134,99 руб.
Изготовитель: ЗАО "Московская Пивоваренная Компания", МО, г. Мытищи.
Пиво мутное, медового цвета. Шапка пены белая, пышная, стойкая, липкая. В аромате ёлки, лимон и тропические фрукты. Карбонизация достаточно высокая. Вкус сладко-горький лимонно-фруктовый. В послевкусии хвойные и фруктовые нотки, сдобренные легкой смолянистой горчинкой хмеля. Тело легкое, питкое, алкоголь не заметен.
Вывод: Максимально питкая, приятная сессионка. Ко вкусу претензий нет, только к цене)))
Все мои обзоры на Волковскую:
Пишите комментарии, ставьте "лайки" и подписывайтесь на канал "Переходи на тёмную сторону)))". Это очень мотивирует автора на написание новых статей и обзоров)))
И не забывайте про #ПабД - Пивной альянс блогеров Дзена.
