Волковская пивоварня

Или я не замечал, или ее только подвезли в наш КиБ, но Вишню в бумажном пакетике я увидел впервые))) Ехал как раз к тёще на дачу и, думаю, дайка куплю и попробую. Купил и попробовал))) 18+! Автор не одобряет излишнее употребление спиртных напитков и напоминает своим читателям, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Вот что Сайт Красного и Белого рассказывает про Вишневый Эль от Волковской пивоварни: Яркий фруктовый вкус с выраженными нотами спелой вишни, которые гармонично сочетаются с мягкой солодовой основой...

Из Мытищ до Самары фура с пивом едет два дня. Однако, новинку от Волковской нам пришлось ждать почти 2 месяца. В чем была проблема, не понятно. Маршрут то наезженный))) Однако, пилснер, сваренный ещё в апреле, до последнего момента в Самаре не появлялся))) И тут прошли слухи, что Пилс был замечен в Чижике. Проверил в приложении - есть. Пришел на место: там где все пиво стоит пилснера нет. Прошелся по рядам со всякими тапками, пледами и прочими игрушками - и вот он, спрятался: Хотя бы указатели бы устанавливали))) Расплатился на кассе и побежал домой дегустировать...

Помню, что в 2021 году был в восторге от "Светлячка". После этого было выпито тысяча сортов пива и всегда интересно возвращаться к чему-то хорошему и проверять, такое ли оно хорошее с учетом уже приобретенного опыта))) Могло бы показаться, что после всех этих крафти и крафтов, IPL от Волковской по любому растеряет свои "очки крутости", но сколько раз было так, что олдскульный сорт оказывался еще вкуснее и я поднимал ему оценку. Посмотрим, как будет на этот раз. На сайте пивоварни Светлячок идентифицирован, как пилснер(???)...

Сегодня буду пробовать мытищинский аналог Хугардена от Волковской пивоварни. Сей Вит давно уже оккупировал холодильники Красного и Белого. Баночку купил в июне и уже испугался, что в продаже этого пива нет, но открыл каталог и оно на месте. Обзор все таки будет актуальным))) Бельгийский классический эль, в основе вкуса которого лежит смесь несоложенной пшеницы и ячменного солода. Особую элегантность вкусу придают апельсиновая цедра и кориандр, делая его одновременно ярким, мягким и освежающим. Цвет соломенный с заметной мутностью, характерной для этого стиля...

Не многое пиво на моем канале заслуживает трех обзоров, хотя каждую новую варку крафтовых сортов Аббатского я готов обозревать каждый год))) Но еще достойнее, конечно, пионер массмаркетовского крафти - ИПА от Волковской пивоварни, который совсем недавно поменял дизайн. А многие замечают, что и вкус изменился. То ли стало меньше экзотических фруктов и больше хвои, то ли больше фруктов и меньше хвои, то ли меньше стало всего! Это, естественно, надо проверить диванному пивному эксперту(без дивана, только), то бишь мне))) Ну а два предыдущих обзора на этот ИПА будут в конце статьи...

По наводке коллег с Дзена из нашего разношерстного сообщества ПабД купил в Ленте томатку от Волковской пивоварни. Постоянные читатели в курсе, что этот стиль мне по вкусу. А не постоянные теперь об этом узнали тоже))) Без карты Ленты гозе стоил 242 рубля, как настоящее крафтовое пиво. Но я давно скачал на смартфон приложение магазина, потому обеднел всего на 160 рублей))) Про то, что у Волчков есть томатка, официальный сайт пивоварни не знает, поэтому процитирую презентацию с "тапка": Легкий томатный гозе, с приоритетом вкуса пива над помидорами...