Закуска быстрая на праздничный стол
Необыкновенно вкусный и очень сытный кулек
Нам понадобятся продукты:
Для рожков
5 лавашей тонких круглых,
1 яйцо,
кунжут,
Для начинки
2 плавленых сырка,
3 вареных яйца,
150 г. колбасы,
1-2 зубчика чеснока,
майонез,
2 помидора
пучок зелени укропа,
Готовим:
Берем лаваш круглой формы и разрезаем его пополам.
Если под рукой нет готовых круглых лавашей, можно вырезать с помощью тарелки из обыкновенного листа лаваша. Заворачиваем разрезанные половинки в виде кулька, края смазываем водой чтобы не развернулись и
выкладываем на противень швом вниз. Взбиваем вилкой яйцо и смазываем верхушки кульков, посыпаем кунжутом и отправляем в прогретую духовку
на 5 минут. Пока у нас запекаются кулечки лаваша, готовим начинку. Протираем плавленые сырки на крупной терке в миску. Колбасу режем ножом на доске мелкими кубиками и, добавляем к сырковой массе. Помидор нарезаем кубикам. Яйца протираем на терке, выдавливаем через пресс чеснок, кладем столовую
ложку майонеза и все перемешиваем. Подготовленный укроп мелко рубим и убираем в сторону, он нам понадобится для украшения.В готовый рожок кладем с помощью ложки начинку, наполняем до верху рожок начинкой и обмакиваем
в мисочку с укропом.
Перед тем как закуску поставить на стол перекладываем на плоское блюдо и вкусная закуска готова к употреблению. Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал, чтобы каждый день получать порцию полезностей