Ключевое слово в этом блюде, это ленивая. Т.е. блюдо простое и быстрое в приготовлении. Понадобится: 150 - 160 грамм лаваша, 100 грамм сыра твердых сортов, 200 грамм творога, 2 яйца, 150 мл молока, соль и перец по вкусу.
Разбить яйца
Добавить молоко
Соль
Перец
Перемешать
Натереть сыр на тёрке
Добавить творог
Нарезать лаваш
Перемешать
Форму для запекания застелить пергаментной бумагой
Переложить получившуюся массу в форму, разровнять
Выпекать 30-35 минут при 180 градусах
Слегка остудить, нарезать на кусочки и подавать
Подробнее на видео
Источник: канал "4етыре ложки" на YouTube
