Ингредиенты: 6 шт. варёного картофеля 300 гр. «Охотничьих» колбасок 2 ч. л. зернистой горчицы 2 шт. солёных огурцов 1 шт. красного лука 2 ст. л. раст. масла 3 зуб. чеснока соль по вкусу Приготовление: 1. Картофель необходимо отварить и остудить. 2. Нарезать корнеплоды крупными кубиками. 3. Чуть присолить по вкусу и перемешать. 4. Нарезать небольшими кусочками солёные огурцы и слить лишнюю жидкость. 5. Добавить их к картофелю. 6. Нарезать кольцами колбаски для салата. 7. Красный лук нарезать полукольцами. 8. А теперь приготовим заправку для салата. Зернистую горчицу смешать в пиале с растительным маслом, добавить в смесь пропущенный через пресс чеснок. 9. Заправить салат полученной смесью и перемешать. 10. Сверху салат можно посыпать мелконарезанным зелёным луком.