Сегодня мы приготовим очень вкусный вариант обеда и ужина для похудения.
Ингредиенты:
- цветная капуста
- куриный фарш
- лёгкий сыр 30-40 гр
- яйца 2 шт
- зелень
- специи/соль
- грибы
- сметана 2 ст.л
- соль
- сыр 30-40 гр
Цветную капусту промыть и отварить, измельчить и добавить в тарелочку.
Туда же низко жирный сыр и укропа, куриный фарш, 2 яйца, 1 столовая ложка сметаны и моя любимая специя томат-чеснок, также соль.
Теперь все хорошо перемешиваем.
Переливаем в силиконовую формочку и убираем в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Тем временем обжариваем грибы.
Очень важно обжарить без масла, потому что грибы дадут лишнюю воду.
Добавляем 1 столовую ложку сметаны и сыр, обжарим в течение 2 минут и добавляем в запеканку.
Убираем еще минут на 20 и запеканка готова!
Получается очень вкусно и подойдет отлично для обеда и для ужина.
Всем приятного!
