В разделе “Для поставщиков” на официальном сайте торговой сети размещено очень много информации, которая относится к:
- требованиям к поставщикам;
- производителям и дистрибьюторам;
- системе HACCP;
- признаваемым сертификатам GFSI;
- периодическому аудиту Метро Кэш энд Керри.
Помимо законодательных требований к условиям производства (требований технических регламентов, СанПиН, ГОСТ и пр.) в MAS чек-лист Метро входят:
- вопросы санитарного состояния условий производства;
- ХАССП;
- обучения;
- гигиены персонала;
- прослеживаемости;
- внутренним аудитам;
- корректирующим/предупреждающим действиям и другим вопросам основного перечня требований GFSI.
Торговая сеть Метро признает сертификаты PrimusGFS Standard, Global Aquaculture Alliance Seafood, GLOBALG.A.P., Global Red Meat Standard, SQF, CanadaGAP, IFS Food Standard.
Аудит Метро проводится собственным штатом аудиторов с привлечением, при необходимости, независимых аккредитованных специалистов.
Читайте продолжение тут
Компания ООО “ТДА Системс” оказывает услуги по подготовке к прохождению аудита Торговой сети.
Если у вас возникают вопросы, пишите нам сюда
Мы открыты к общению и хотим, чтобы системы менеджмента для вас стали понятными и удобными!
Много интересного читайте у нас в Группе в TELEGRAM и Сообществе VK
ССЫЛКИ ТУТ