Продолжаем разбираться в важных для нашего организма веществах и микроэлементах.
Сегодняшним героем нашего рассказа станет КРЕМНИЙ .
Часто это название напоминает нам совсем не о питании. Вы наверняка слышали выражение «Кремниевая долина»? 💁🏼♀️
Так называют регион в Калифорнии, где сконцентрированы крупнейшие мировые IT-корпорации.
А всё из-за того, что кремний используют при производстве микропроцессоров и микросхем 🤖
Можно сказать, что людей с электроникой объединяет физиологически именно это вещество, так как в нашем организме кремний играет важнейшую роль в формировании костной системы.
За счёт чего это происходит?
💚Кремний способствует синтезу коллагена, а также эластина, так как он синтезирует их в соединительной ткани. А это основа прочности наших костей, суставов, ногтей, волос и, конечно, эластичности кожи.
💚Он помогает в усвоении множества других минералов и элементов, особенно фосфора и кальция.
💚Помогает выводить из организма токсины и тяжелые металлы.
💚Предотвращает износ межпозвоночных дисков.
💚Укрепляет иммунитет.
💚Также кремний часто стали добавлять в составы зубных паст, так как он укрепляет эмаль зубов.
💚Кроме того, замечено положительное влияние кремния при ранозаживляющих процессах.
📉Недостаток этого микроэлемента приводит к остеопорозу, ломким ногтям, выпадению волос, высыпаниям, долгому заживлению ран и ссадин, ускоренному старению кожи и избыточному появлению морщин.
😱И это ещё не всё!
Сильный дефицит кремния может способствовать развитию таких заболеваний, как сахарный диабет, атеросклероз и онкология.
Скажу больше, кремний участвует практически во всех процессах в организме.
🍛Ищем кремний в продуктах питания.
Настоящей кремниевой сокровищницей в нашем рационе являются продукты, которые богаты клетчаткой - такие крупы, как рис, овёс, ячмень, рожь и пшено.
🌽🍌Также восполнить ежедневную норму можно, употребляя бобовые - сою, нут, чечевицу, фасоль и горох.
И нельзя не упомянуть про богатые кремнием фрукты – это абрикосы, дыни, ананасы и бананы. Дефицит кремния в организме бывает достаточно редко, и чтобы это определить, имеет смысл сдать анализ крови.
Ещё ведутся исследования о положительных и отрицательных свойствах кремния, и, вероятно, в будущем мы узнаем много нового об этом ценном минерале🤓
*требуется консультация специалиста
