ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 9% -500 г.
- Сметана-3 ст. ложки
- Сахар- 3 ст. ложки
- Манная крупа- 3 ст. ложки
- Масло сливочное - 70 г.
- Яйца- 3 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Растапливаем сливочное масло и к нему добавляем сметану, манную крупу и сахар. Все хорошо перемешиваем.
2. К сметано-манной смеси добавляем яйца и взбиваем венчиком до однородной массы.
3. Затем всыпаем творог , хорошо перемешиваем и взбиваем погруженным блендером или протереть через сито или размять толкушкой ( так запеканка будет нежнее) до однородной массы.
4.Смазываем форму сливочным маслом и вливаем в нее готовую смесь. Разогреваем духовку при температуре 160 градусов и выпекаем 60 минут.
Готовую творожную запеканку подавайте со сметаной, сгущенкой, ягодами или другими любимыми добавками.
