Я вот всё время вам рассказывала о лучших португальских блюдах, десертах, винах, сырах , но никогда ничего не говорила о худших. А это ведь неправильно. Ну не бывает так, чтобы где-то не промахнуться и не накосячить 😂
Сегодня будет топ худших португальских блюд по версии TasteAtlas. Напомню, что сайт специализируется на рейтингах мировой кухни. И конкретно в этом случае, в голосовании приняло участие 6426 пользователя.
Согласна, может для мира и маловато, но выводы можно какие-то сделать. Тем более, с некоторыми пунктами я вполне согласна. Потому что сама пробовала эти блюда. И так, самое ужасное блюдо португальской кухни, которое заняло 1 место, это
1. Papas de Serrabulho
Блюдо относится к традиционной португальской кухне. Состоит из кровяной колбасы, мяса и хлеба. Часто подаётся с картофелем.
Я не пробовала и даже не буду. Всё что связано в еде со словом "кровяной" у меня сразу вызывает отторжение 🤷♀️
2 место - Bacalhau à Zé do Pipo
Бакаляу под майонезом с пюре и луком. Запекают до золотистой корочки.
Может кому-то и нравится Бакаляу, но я за 3 года жизни в Португалии так и не привыкла к этому блюду и его не полюбила. Есть сушеную пересоленную треску ещё то удовольствие 😁 Тем более, когда вокруг столько вкусной свежей рыбы😳
3 место - Bolo Rei
Это праздничный пирог с цукатами, карамелью, фруктами и орехами. Символизирует праздник Трёх королей. Считается рождественским пирогом.
Этот пирог я попробовала совсем недавно и то только потому, что он является национальным блюдом. Купила чисто из любопытства и даже на цену не посмотрела. А стоит он, как оказалось, 10 евро. Дочка сразу сказала : "Не моё" и есть не стала. Я съела всего два куска и поняла, что я это есть тоже не хочу и не могу 😂 Лежал до последнего, пока я его не выкинула. Очень жаль было 10 евро😂
4 место - Cavacas de Margaride
Это лёгкие хрустящие белые пирожные, украшенные сахарной глазурью. Конкретно их я не пробовала. Но пробовала другие кавакаш, которые тоже есть в этом списке 🤦♀️В общем, с кавакашами в Португалии проблема 😂
5 место - Maranho
Это блюдо из кишок, наполненных мясной начинкой с рисом, хлебом, кровью и специями.
Комментарии здесь излишни. Удивляет только то, что кавакаши оказались ещё хуже кишок 😂
6 место - Cavacas
Именно их я и пробовала. На вид очень красивые печенья. Их прям хочется купить и съесть. Но на вкус полное разочарование. Одним словом, никакие...
7 место - Queijo de Figo
Десерт из сушеного инжира и орехов. Пропитывается коньяком и формируется в виде головки сыра.
Не пробовала его. Но знаю, что это алгарвийский десерт, а в Алгарве делают очень сложные специфические десерты. На очень большого любителя. Я ела десерт из алфаробы. Еле доела. Об этом десерте писала как-то в статье про местный ресторан.
8 место - Broas de Mel
Это медовые пряники с добавлением специй. Их готовят обычно на праздники.
9 место - Patas de Veado
Кондитерское изделие с начинкой из яичного крема, покрытое слоем сахара или шоколада.
Думаю людям оно не нравится именно из-за яичного крема. Его обычно много и на вкус он не очень.
10 место - Fogaça da feira
Это традиционный сладкий хлеб с мягкой текстурой и ароматом из специй.
Вы знаете, именно с этим блюдом я пожалуй не соглашусь. Я перепробовала здесь почти весь традиционный хлеб и точно могу сказать, что ничего ужасного в нем нет. Конечно, российский хлеб намного вкуснее, но и к португальскому можно привыкнуть.
Вот вам и худшие португальские блюда. Но стоит отметить, что португальская кухня все таки вкусная. И выпечка тоже. Я иногда балуюсь здесь плюшками😋 На названия не смотрю, но фотографии плюшек показать могу, которые ела совсем недавно. Это я так на диете сижу 🤭
А вы пробовали что нибудь из этого списка худших блюд? Поделитесь своими впечатлениями в комментариях.
Всем хороших выходных ❤️
Ну а по традиции океан