Закон не предполагает каких-то особенностей ведения бухгалтерской деятельности в цветочных магазинах, однако специфика торговли заставляет искать пути корректного оформления инвентаризации и текущего учета.
1️⃣ Срезанные цветы
⠀
С одной стороны, составление флористом композиций из одиночных цветков – не что иное, как услуга, в которую положено закладывать не только стоимость продукции, но и цену изготовления букета, однако действующие экономические нормы относят цветочный бизнес исключительно к сфере торговли, поэтому и учет необходимо вести по «торговым» принципам.
2️⃣ Списания
⠀
Вы продаете специфический товар, который быстро теряет привлекательность. Для правильного его учета необходимо наладить систему списания, в которую должны входить нереализованные и испортившиеся цветы, брак. Нереализованная продукция списывается по итогам инвентаризации. Документально списания оформляются в виде инвентаризационной описи и ведомости по установленным формам.
3️⃣ Учет горшечных растений
⠀
Расходы на уход за горшечными растениями классифицируются законодательством как предпродажная подготовка и списываются в установленном порядке. Отражаются эти издержки на 44 или 41 счетах, а списываются на 90 дебет.
4️⃣ Собственное выращивание цветов
⠀
Этот вид деятельности попадает под определение производственной и регистрируется согласно правилам бухгалтерского учета. На практике зачастую делают так: счет 20 используют для учета и накопления затрат на выращивание растений и уход за ними, готовая продукция отражается на счете 43 (дебет). Выручка от продажи таких растений списывается в дебет субсчета 90-2, а остаток определяется по счету 20.
По большому счету, это далеко не все особенности бухгалтерского учета в цветочном салоне, и надо разобраться в нюансах своей деятельности и законодательства, чтобы формировать понятные и информативные отчетности.