Этот рецепт, станет замечательным выбором для завтрака и для поддержки здоровья желчного пузыря и общего благополучия. Сегодня мы приготовим бутерброды с куриным бедром и авокадо на цельнозерновом хлебе.
Этот рецепт особенно полезен для желчного пузыря благодаря высокому содержанию мононенасыщенных жиров в авокадо, которые способствуют здоровью печени и желчного пузыря, улучшая желчеотток. К тому же, белок из куриного мяса важен для поддержания мышечной массы и общего метаболизма, а цельнозерновой хлеб обогащен клетчаткой, которая помогает в пищеварении и поддерживает стабильный уровень сахара в крови.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- Калорийность готового блюда на 100 грамм: примерно 170 ккал
- Белки: 14 г
- Жиры: 9 г
- Углеводы: 8 г
Ингредиенты:
- Цельнозерновой хлеб: 3 ломтика (90 г)
- Куриное бедро с кожицей: 1 шт. (примерно 150 г сырого веса)
- Авокадо: 60 г
- Лимонный сок: 1 чайная ложка
- Специи (перец, соль): по вкусу
- Зелень для украшения
Примерный вес готового продукта: около 300 г
Способ приготовления:
- Шаг 1 (Подготовка курицы):Я предпочитаю готовить курицу на пару. Так она получается сочной и сохраняет больше питательных веществ. Для этого наливаю в пароварку воду и ставлю куриное бедро на 20-25 минут. Если у вас нет пароварки, можно просто отварить курицу в воде, или потушить в сковороде.
- Шаг 2 (Приготовление авокадо):Разрезаю авокадо, извлекаю мякоть и измельчаю ее вилкой. Затем добавляю лимонный сок, соль и перец. Это усилит вкус и предотвратит потемнение авокадо.
- Шаг 3 (Сборка бутербродов):Подрумяниваю ломтики цельнозернового хлеба на сковороде без масла или в тостере. Это добавит хрусткости.
Намазываю авокадо на хлеб и добавляю сверху курицу, порезанную на небольшие кусочки.
Советы:
- Если вы спешите, используйте уже готовое куриное филе или купите куриную грудку, приготовленную на гриле в магазине. Это сэкономит время на приготовление.
- Для разнообразия можно добавить в авокадо измельченный чеснок или немного красного лука.
Время приготовления: около 30-40 минут, в зависимости от способа приготовления курицы.
Эти бутерброды – отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем. Они сбалансированы по белкам, жирам и углеводам, а также содержат клетчатку из цельнозернового хлеба. Приятного аппетита!
Внимание! На моем канале еще больше пользы, переходите, подписывайтесь. Ставьте лайки если статья вам понравилась!
Хотите получить меню от диетолога в подарок? Пишите сюда слова "Подарочное меню" и я вышлю меню здорового питания на 6 дней!
Ссылка для получения меню - https://vk.me/public109013131
Ссылка на мой ВК если вам требуется консультация или помощь в регулировании питания и снижении веса
Страница Вконтакте - https://vk.com/formyla_tihenko
Телеграмм - https://t.me/formyla_tihenko
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, сдачи анализов согласовывайте с лечащим врачом.