Диетолог и нутрициолог Юлия Попова рассказала, как правильно соблюдать пост, чтобы не навредить организму. Эксперт призвала не ограничивать свой рацион во время поста картошкой и квашеной капустой, так как это приводит к дисбалансу в питании. Необходим осознанный подход. — Чрезмерное ограничение, то есть недостаток, однообразие каких-то продуктов — вот это влияет нехорошо. А осознанный подход еще никому не помешал, — рассказала Попова в комментарии Pravda.ru. Диетолог посоветовала компенсировать дефицит животного белка растительным. Она также добавила, что религия допускает послабления в посте людям со слабым здоровьем. Попова отметила, что пост не предполагает сыроедения, продукты можно варить или тушить. Таким образом, усвоение большей части питательных веществ улучшается. Клирик храма святителя Николая Мирликийского в Кузнецкой слободе иерей Филипп Ильяшенко рассказал, как правильно держать Рождественский пост. По его словам, один из четырех многодневных постов православной церкви п