Закуски - это неотъемлемая часть новогоднего стола. Они выглядят эффектно и аппетитно. Как правило, закуски небольшого размера и ими удобно подкрепиться в любой момент (новогодняя ночь ведь длинная). А ещё они очень вкусные! Поэтому постарайтесь уделить должное внимание их выбору, чтобы вкусно и весело было всю ночь😉 А наши рецепты вам в этом помогут.
Сырные рулетики с пикантной начинкой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Сыр плавленный (пластинки) - 8 шт.
- Сыр - 50 г
- Морковь по-корейски - 100 г
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Майонез - 1 ст.л.
- Яйцо куриное (отварное) - 2 шт.
Б: 0 Ж: 0 У: 0
Калорийность: 273 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Тарталетки со шпротами и творожным сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Шпроты копченые в масле - 100 г
- Тарталетки - 8-10 шт.
- Творожный сыр - 70 г
- Яйцо куриное - 1-2 шт.
- Укроп - 3 г
- Соль, черный перец - по вкусу
Калорийность: 295 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Помидоры «под шубой»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Помидоры - 150 г
- Яйца куриные - 1 шт.
- Плавленый сыр - 90 г
- Твердый сыр - 70-80 г
- Майонез - 40-50 г
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Соль, черный перец - по вкусу
Калорийность: 214 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Яйца, фаршированные селедкой под шубой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриные яйца - 4-5 шт.
- Свекла (крупная) - 1 шт.
- Сыр - 70 г
- Майонез - 2 ст.л.
- Филе сельди - 1 шт.
- Зеленый лук - 1 перо
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Калорийность: 176 кКал
Время приготовления: 65 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Рулетики из баклажанов с брынзой и чесноком
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Баклажаны - 2 шт.
- Брынза - 250 г
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Укроп - 10 г
- Сметана - 2 ст.л.
- Перец ч.м. - по вкусу
- Масло растительное - для жарки
Калорийность: 132 кКал
Время приготовления: 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Яичные блинчики с красной икрой и творожным сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Икра лососевая - 80 г
- Творожный сыр - 200 г
- Сметана - 2-3 ст.л.
- Укроп свежий - несколько веточек
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Мука - 3 ст.л.
- Молоко - 100 г
- Сахар - щепоть
- Соль - щепоть
- Масло растительное - по потребности
Калорийность: 196 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Закуска «Рафаэлло» с грецким орехом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйца – 2 шт.
- Сырок плавленый – 1 шт.
- Сыр твердый – 100 г
- Орехи грецкие – 2 шт.
- Чеснок – 1 зубчик
- Майонез – 1 ст.л.
- Соль – по вкусу
Калорийность: 285 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Тарталетки с курицей и ананасом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Тарталетки - 7-8 шт.
- Куриное филе (грудка) - 1 шт.
- Ананас консервированный - 100 г
- Куриные яйца - 1-2 шт.
- Майонез - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Специи - по желанию
Калорийность: 307 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Закуска «Ёлочки» на крекерах (с красной икрой)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Крекер - 200 г
- Творог - 150 г
- Майонез - 1,5 ст.л.
- Икра красная - 20 г
- Шпинат - 1 пучок
- Соль - по вкусу
Калорийность: 120 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного аппетита!