Тесто:
200 г творога
1 яйцо
соль по вкусу
80 г муки (рисовой/кукурузной)
Смешать все ингредиенты. На противне формируем основу, придавая бортики.
Ставим в разогретую до 180* духовку, на 15-20 мин.
Начинка:
2 отварных яйца
100 г сыра (у меня сулугуни)
20 г зелёного лука
Выложить начинку на основу. По желанию бортики смазать желтком (на вкус не повлияет, только на красивый цвет). Поставить в духовку ещё на 5-7 мин.
Приятного аппетита!💋