Добрый день, уважаемые читатели!
Вы на канале "Подбери Слюни"
Скоро новый год и пора собирать пул рецептов для новогоднего стола, а т.к. новый год будет годом зелёного дракона, то хотел бы поделиться с вами рецептом вот такой вот закуски.
Итак, поехали!
Для рецепта нам понадобятся:
куриные яйца
сыр
чеснок
огурец
майонез
маслины
листья салата (для подачи)
соль и перец
Начнём с яиц
Отвариваем их вкрутую, делим пополам и убираем желток в отдельную миску.
Желток размять вилкой и натереть туда же сыр на мелкой тёрке.
Чеснок пропустить через пресс и вместе с майонезом добавить к желткам с сыром. Посолите и поперчите по вкусу.
Полученной массой заполните яичные белки с горкой и вставьте в центр каждой горки продольный кусочек маслины, чтобы напоминало зрачок змеи
С помощью овощечистки нарежьте слайсы огурца. Далее каждый слайс разрежьте вдоль пополам, чтобы он стал уже и оберните вокруг сырно-желтковую массу на белке.
При подаче на блюдо выложите листья салата, а поверх уже наши яйца.
Вот что должно получиться:
Всем приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал и оставляйте комментарии
Смотрите также рецепт стейка с бальзамическим уксусом и мятой, ссылка внизу