Рецепт очень вкусного печенья для любителей тыквы

Всем хорошего дня!

А давайте сегодня порадуем себя сладеньким и испечём печенье.

🍪 Овсяно-тыквенное печенье 🍪⠀

Рецепт простой и быстрый - все как мы любим!

✔️КБЖУ на 100 гр: 205/7/9/25

(в одной штучке ~ 130 ккал)

Ингредиенты (на 8 больших печенек):

▪️Тыквенное пюре — 300 гр

▪️1 среднее яйцо

▪️Овсяные хлопья (долгой варки) — 150 гр

▪️Сахар - 1 ст. ложка или сахзам 2гр

▪️Тыквенные семечки — 15 гр

▪️Грецкие орехи — 15 гр

▪️Цедра 1-го апельсина

▪️Пряности по вкусу: корица, мускатный орех, имбирь

⠀

Приготовление:

⠀

1️⃣ Для того, чтобы сделать тыквенное пюре, очистите тыкву, нарежьте на кусочки и запекайте на фольге при 180* около часа. Она должна стать полностью мягкой, после чего — перебейте в пюре блендером.

⠀

2️⃣ Тыквенное пюре смешайте с яйцом, пряностями, подсластителем, цедрой апельсина до однородности.

⠀

3️⃣ Всыпьте овсяные хлопья, добавьте орешки с семечками (можно брать любые) и снова перемешайте. Получится липкая, податливая масса.

⠀

4️⃣ По 1 ст.л массы выложите на пергамент, придайте форму печенек и запекайте при температуре 180* 20-25 минут.

Края и дно должны хорошо подрумяниться и отходить от бумаги.

Печенье очень мягкое, тающее во рту.

Готовьте с удовольствием 

Приятного аппетита 😋

Отчет по питанию:

Завтрак: яичница с индейкой

Сырники с чаем

Обед: макарошки с курицей, помидор

Ужин: курица с фасолью и печеньки с кофе

Всем хорошего настроения и комфортного похудения!)