По рецепту подружки приготовила лепешки с картошкой. Получилось очень вкусно и недорого. Для этого мне понадобились следующие продукты: Для теста молоко 500 мл дрожжи 11 грамм (стандартный пакетик) сахар 1 чайная ложка соль 1 чайная ложка мука 450 грамм Замесила тесто, поставила в теплое место. Когда тесто увеличилось в размерах в 2 раза обмяла его и опять оставила для брожения. Для начинки Картофель 1 кг сыр (желательно сулугуни) 500 грамм лук репчатый 2 головки (не слишком крупные) масло сливочное размягченное 50 грамм Картофель отварить, сделать из него пюре, добавить в него сливочное масло Лук порезать очень мелко Сыр натереть на терке Все смешать Тесто и начинку разделить на 3 части, скатать в шары Из кусочка теста сформировать небольшую лепешку В центр теста положить начинку, завернуть края лепешки, чтобы начинка оказалась внутри.Потихоньку раскатать в лепешку высотой примерно в 1 см Скатать еще 2 лепешки Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать до подрумянивания, примерно 20-