Еда в моей жизни

Вот простой и вкусный рецепт сливочно-лимонного соуса, который отлично подойдет к рыбе, овощам, пасте или салатам. 🥘 Ингредиенты: Лимон — 1 шт. Жирные сливки (33%) — 300 мл. Свежая мята или другая зелень ( по желанию) Соль, перец по вкусу Приготовление: Подготовьте лимонный сок: Выжмите сок из лимона. Если хотите, добавьте немного натертой цедры для более яркого аромата. Ароматизируйте сок лимона:...

Близятся новогодние каникулы и я хочу дать вам рецепт салата, который я недавно готовила. Для этого понадобится: болгарский перец 1 штука крабовые палочки 250 грамм помидор 2 штуки сыр 100 грамм чеснок 5 зубчиков майонез для заправки салата Помидоры, перец, крабовые палочки нарезать кубиками...

Недавно делала простой салат со свеклой и селедкой. Для этого необходимо: 3 средние картофелины 1 средняя свекла 1 яблоко 1 большой маринованный огурец 1 селедка слабосоленая зелень Яблоко очистить от кожуры, мелко порезать. Селедку почистить, мелко порезать Все остальные продукты тоже почистить и мелко порезать...

Предлагаю вам приготовить баклажаны особенным способом. Для этого понадобится: 2 средних размеров баклажана 1 мясистый красный болгарский перец 1 крупная луковица 1 большая морковь 1 столовая ложка томатной пасты "Помидорка" 1 пучок петрушки Баклажаны порезать крупными кубиками, пожарить на растительном масле до легкой золотистости, выложить в миску. Болгарский перец почистить, разрезать вдоль на 6 частей, эти дольки порезать на брусочки. Тоже пережарить до легкого золотистого цвета. Пережаренный перец выложить к баклажанам...

По рецепту подружки приготовила лепешки с картошкой. Получилось очень вкусно и недорого. Для этого мне понадобились следующие продукты: Для теста молоко 500 мл дрожжи 11 грамм (стандартный пакетик) сахар 1 чайная ложка соль 1 чайная ложка мука 450 грамм Замесила тесто, поставила в теплое место. Когда тесто увеличилось в размерах в 2 раза обмяла его и опять оставила для брожения. Для начинки Картофель 1 кг сыр (желательно сулугуни) 500 грамм лук репчатый 2 головки (не слишком крупные) масло сливочное размягченное 50 грамм Картофель отварить, сделать из него пюре, добавить в него сливочное масло...

Сезон шашлыков продолжается. Хочу поделиться с вами рецептом вкусного шашлыка. Нам потребуется: Мясо( желательно шейка) - 2 кг Лук репчатый -1,2 кг Базилик свежий -70 гр. Можно и сушеный Паприка - 2 столовые ложки Перец черный молотый -2 чайные ложки Соль 2 чайные ложки Мясо нарезать порционными кусками, лук нарезать кольцами...

На 3-х литровую банку нам понадобится: Помидоры примерно 2 кг Перец болгарский - 4 штуки Чеснок - 2 головки Перец острый - 2 стручка Сахар - 4 столовые ложки Соль 2 столовые ложки Петрушка - 1 пучок Уксус 9% - 50 мл Масло растительное - 100 мл Помидоры лучше взять сливки. Разрезать их пополам. Вырезать плодоножку. Для заправки болгарский и острый перец, чеснок измельчить блендером. Добавить в смесь соль, сахар. Вместо стручка острого перца можно взять красный молотый перец в небольшом количестве...

На 1-литровую банку понадобится: 1 столовая ложка сахара с горкой 1 столовая ложка соли без горки 1 столовая ложка 9% уксуса 1 лавровый лист 10-15 горошин перца 1 небольшая луковица 1 чайная ложка зерен горчицы Несколько кружочков очищенной сырой моркови Лук нарезать кружочками. Положить на дно банки. Выложить...

Для приготовления этой заготовки необходимо: баклажаны 1 кг помидоры 1 кг болгарский перец 3 шт острый перец 1 стручок чеснок 1 головка черный перец горошком 5 шт петрушка 1 пучок растительное масло 100 мл соль 2 стол.ложки сахар 1 стол.ложка уксус 9% 1 стол.ложка Баклажаны завернуть в фольгу, испечь при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Затем охладить, снять шкурку и нарезать не слишком мелкими кусками. Помидоры разрезать на четвертинки, перцы кубиками, добавить соь,сахар,масло...

Предлагаю вам приготовить вкусный салат, затратив минимальное количество времени. Потребуется: Полукопченая колбаса - 200 грамм Твердый сыр - 200 грамм Перец болгарский - 2 штуки Помидоры - 3 штуки Соленый огурец -1 штука Зеленый горошек - 1 банка Зеленый лук - 1 пучок Колбасу и перец порезать брусочками. Сыр натереть на крупной терке...

Бывает такое, что должны нагрянуть неожиданные гости. Ингредиенты для этого простого в приготовлении салата имеются практически в каждом доме. Для приготовления этого салата необходимо: -1 банка консервированной кукурузы -300 грамм полукопченой...

Люблю ачму. Но ее выпечка по оригинальному рецепту очень трудоемка. Недавно нашла рецепт ее изготовления быстрым способом. Для этого понадобится: Творог 200 грамм Молоко 150 мл Сыр 100 грамм. Желательно сулугуни Лаваш 150 грамм Яйцо 2 штуки Лаваш порвать в миску на небольшие кусочки произвольного размера...