Она настоящая палочка-выручалочка, например, для ленивых кулинаров, так как тесто особое не нужно. И времени на готовку потребуется мало. Плюс и то, что из любых продуктов, которые есть под рукой можно сотворить что-то подобное.
В моем варианте оказались в запасе сосиски. Их отлично заменят разнообразные виды мяса – вареного, жареного и пр., колбасные изделия, грибы и др.
Вместо соленых огурчиков или вместе с ними можно употребить маслины или оливки, свежие (замороженные) овощи. А смазывать основание не обязательно только кетчупом. Подойдет и майонез, и какие-то еще острые или пряные, или кисло-сладкие соусы. В общем, до бесконечности можно корректировать этот рецепт.
Ингредиенты для одной порции:
• круглая тонкая лепешка или половина большого прямоугольного лаваша;
• по мере необходимости кетчуп, натертый сыр, нарезка из сладкого перца и консервированных огурцов;
• четыре сырных бруска.
Как и что делать:
распределяю брусочки по краям лаваша, формируя на их базе борта блюда, которые соединяю при помощи зубочистки.
Середину смазываю соусной вкуснятиной.
Выкладываю на нее сначала сосисочные компоненты, порезанные кружочками.
Затем – огуречно-перцовые.
Присыпаю натертым сыром.
В разогретой до 220 градусов духовке угощение готовится всего лишь 12 минут.
В итоге получаются хрустящие слегка борта с сырной тягучей начинкой. Это чудесная фишка пиццы.
А серединка ее ничуть не уступает по вкусу традиционным образчикам.
Если рецепт был полезен и вам понравилось, то подписывайтесь на канал и ставьте "Палец вверх!". Впереди нас ждут много кулинарных рецептов!