Сочная румяная курочка в духовке

Чтобы сотворить этот шедевр нам понадобятся

Любые части курицы 🐔

у меня это были

голени и крыло куриное

Для маринада

1. Соль , перец по 0,25 чайной ложки
2. В миске смешиваем 1:1 томатную пасту и майонез

должна получится смесь как на фото ниже

Соус для маринада

• Соус пока откладываем в сторону

разделываем крыло как указано на фото отрезаем крайнюю часть крыла , по сухожилию это легко делается

• Складываем все в миску солим перчим добавляем наш соус который приготовили ранее и тщательно перемешиваем

Куриные части с маринадом

• Далее накрываем пленкой и минимум на 30 мин. В холодильник

• Далее разогреваем духовку до 180 градусов и засовываем в духовку

Разогреваем духовку

• На 30 мин мы с нашей курочкой прощаемся

спустя 30 мин переключаем жар только сверху для достижения золотистой корочки

Золотистая сочная курочка

приятного аппетита ставьте лайки подписывайтесь на канал

Также смотрите мои другие посты