Доброго времени суток, уважаемые гости и подписчики моего канала! Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого перекуса. Это что-то среднее между слоеным пирогом и несладким наполеоном. По крайней мере на последний по структуре он чем-то похож. Ингредиенты: Лаваш 1 шт Бекон ломтиков 5 Яйцо куриное 3 шт Сыр 100 гр Соль 1/2 ч/л Перец черный молотый 1/2 ч/л Специи добавляем по вкусу. Масло растительное для смазывания формы Этапы приготовления: Лучше выпекать на пергаментной бумаге. А лаваш предварительно поделить на 4 одинаковые части. Намудрила я с описанием, конечно... Можно лаваш разделить на примерно одинаковые части по размеру формы. Каждую сторону смазать яичной смесью, кроме самой нижней, что соприкасается с дном формы для запекания. Ну и выложить все в форму, помещая начинку между листами лаваша. Количество начинки регулируем по вкусу. Приятного аппетита! Быстрый пирог-запеканка, очень вкусный и ароматный, вполне способен придать сил и бодрости на все утро, поднять настроен
Доброго времени суток, уважаемые гости и подписчики моего канала!
Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого перекуса. Это что-то среднее между слоеным пирогом и несладким наполеоном. По крайней мере на последний по структуре он чем-то похож.
Ингредиенты:
Лаваш 1 шт
Бекон ломтиков 5
Яйцо куриное 3 шт
Сыр 100 гр
Соль 1/2 ч/л
Перец черный молотый 1/2 ч/л
Специи добавляем по вкусу.
Масло растительное для смазывания формы
Этапы приготовления:
- Бекон и сыр измельчаем.
- Яйца взбиваем со специями.
- Форму смазываем маслом. Сверху помещаем первую часть лаваша.
Лучше выпекать на пергаментной бумаге.
А лаваш предварительно поделить на 4 одинаковые части.
- Смазываем лаваш по всей поверхности яичной смесью.
- На половину лаваша выкладываем начинку: бекон с сыром.
- Накрываем начинку второй половинкой лаваша.
- Смазываем яичной смесью и сверху выкладываем начинку.
- Ну а далее повторяем слои как с первым листом. Кладем вторую часть листа, смазываем ее полностью яичной смесью, выкладываем на половинку лаваша начинку, а второй прикрываем. Верх снова смазываем яичной смесью и добавляем начинку.
- Далее третью, четвертую...
- Верхний крайний слой просто смазываем яичной смесью.
Намудрила я с описанием, конечно...
Можно лаваш разделить на примерно одинаковые части по размеру формы. Каждую сторону смазать яичной смесью, кроме самой нижней, что соприкасается с дном формы для запекания. Ну и выложить все в форму, помещая начинку между листами лаваша.
Количество начинки регулируем по вкусу.
- Ставим запекаться в духовку при 200 градусах минут на 15.
- Ориентируемся по готовности яиц.
- Для красоты и эстетики можно посыпать кунжутом, но это не обязательно!
Приятного аппетита!
Быстрый пирог-запеканка, очень вкусный и ароматный, вполне способен придать сил и бодрости на все утро, поднять настроение!
Ставьте лайки!
Пишите комментарии!
Подписывайтесь на канал!