А вы любите баловать своих близких? Я - да! Особенно если позволяет время и здоровье 😉.
В воскресенье было свободное время и я решила побаловать своих мужчин и спекла королевскую ватрушку. Готовить быстро и не сложно, что мне подходит на все сто процентов!
Сначала готовим начинку: смешать яйца с творогом , ванилином и сахаром. Очень тщательно вымесить.
Масло сливочное нужно предварительно заморозить, затем натереть его на тёрке. Смешать быстро с мукой, сахаром, солью и содой. Полученную смесь разделить на две части. Одну часть положить на дно смазанной сливочным маслом формы, сверху выложить начинку и затем наверх высыпать остатки смеси. Разровнять ложкой и выпекать в духовке минут сорок пять.
И вуаля, вкуснятина готова! Радуйте и вы своих любимых королей 💜.
Кстати, такую ватрушку можно испечь и шоколадную. Вкус бомбический получается. Мы очень любим кушать ватрушку охлаждённой и запивать горячим кофе. МММ, вкусняшка!😋