Салат из курицы с ананасами получается сытным, готовится слоями, по времени очень быстро. Точную граммовку не даю, сколько положите продуктов, будет всё равно вкусно. Лишь бы все продукты были свежими, особенно грецкие орехи, они не должны горчить. Необходимые продукты:
лук репчатый красный
курица грудка
ананас консервированный
грецкий орех
яйца
сыр
майонез
1 слой. Красный лук режем полукольцами, заливаем кипятком, добавляем ложку сахара чайную и столько же 9% уксуса, оставляем мариноваться. Вместо красного лука можно взять обычный лук, но с красным вкуснее. Через 15-20 минут отжать лук от маринада, положить на дно блюда.
2 слой. Отварную куриную грудку режем кубками и распределяем равномерно по луку. Сверху смазываем майонезом. Грудку можно взять и подкопченную, но с ней мне не очень нравится. Листайте галерею
3 слой. Консервированный ананас любой - хоть кольцами, хоть кубиками. Режем на более маленькие кубики. Сок с ананаса выпиваем).
4 слой. Грецкий орех. На ананас кладём поджаренный и порубленный грецкий орех.
5 слой. На грецкий орех кладём вареные яйца. Я их просто тру на крупной тёрке. Сверху на яйца майонез.
6 слой. Опять грецкий орех поджаренный и порубленный, на него твёрдый сыр, потертый на крупной тёрке, сверху майонез.
Всё, салат готов! Его лучше отправить в холодильник на пару часов, чтобы настоялся и подать к столу.
Этот салат съедается в первую очередь, не вызывая тяжести в животе. А как вы готовите такой салат, поделитесь в комментариях своим рецептом?