Ореховое печенье по этому рецепту получается очень вкусное, оно ещё и полезное. Такое печенье прекрасно подходит к утреннему кофе или чаю. Орехи богаты клетчаткой, магнием и очень питательны, поэтому хороший заряд энергии до обеда этим печеньем обеспечен. Если не нравятся грецкие орехи, заменить их можно фисташками, миндалем, кедровыми или другими любимыми орехами.
Рецепт:
250 г грецких орехов
70 г коричневого эритрита или коричневого сахара
1 яйцо
Способ приготовления:
Грецкие орехи измельчить в блендере очень мелко, практически в ореховую муку
Переложить в емкость для теста и добавить коричневый эритрит или коричневый сахар. Хорошо ингредиенты перемешать
Добавить к ним яйцо и опять все тщательно перемешать до однородности
Должна получиться вот такая тестообразная масса
Из этой тестообразной массы сформировать небольшие шарики, примерно как грецкий орех
Шарики разместить на противень, застеленный антипригарным пергаментом
Немного приплюснуть шарики пальцами. Оформленное таким образом печенье выпекать в разогретой до 180*С духовке в течение 10-15 минут
Вкусное, сытное и полезное печенье готово! Можно приступать к чаепитию
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Понравился Вам рецепт? Дайте знать в комментариях. СПАСИБО!
Можно посмотреть ролик по этому рецепту по ссылке: https://dzen.ru/video/watch/61822fd25fca1046c0271a78
