Закуска на праздничный стол
Когда неожиданно нагрянули гости на порог, я готовлю быстро такую закуску потрачено всего 15 минут, а красивая и вкусная закуска готова.
Ингредиенты:
1 лист лаваша,
250 г. филе семги,
160 г. творожного сыра,
пучок зеленого лука,
4 вареных яйца,
Приготовление:
1. Филе семги нарезаем на тонкие пластины. Зеленый лук промываем с помощью бумажных салфеток обсушиваем и мелко шинкуем. Яйца очищаем и нарезаем мелко или протираем на крупной терке.
2. Раскладываем лист лаваша на столе и смазываем поверхность лаваша с помощью лодки творожным сыром по всей поверхности.
Затем часть лаваша посыпаем нашинкованным зеленым луком,
далее средину выкладываем кусочки малосольной семги.
Последнюю часть лаваша выкладываем мелко нарезанным яйцом.
Со стороны лука край лаваша начинаем сворачивать в рулет. Разрезаем ножом
рулет поперек на несколько одинаковых рулетиков.
3. Выкладываем нашу закуску на плоское блюдо и ставим на праздничный стол. Такая вкусная закуска из рулетов украсит любой стол. Со стола вкусная закуска уходит в первую очередь
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, чтобы каждый день получать порцию полезностей.
