Найти в Дзене

Салат с грейпфрутом и слабосоленым лососем от московского шеф-повара

Уважаемые гурманы и ценители изысканной кухни! Сегодня хотим рассказать вам о невероятно вкусном и аппетитном рецепте салата с грейпфрутом и слабосоленым лососем. Это блюдо, созданное с любовью и профессионализмом, станет истинным украшением вашего стола и порадует вас своим неповторимым вкусом.

Для приготовления этого изысканного салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 200 граммов слабосоленого лосося

- 1 грейпфрут

- 1 авокадо

- 100 граммов салата айсберг

- 50 граммов кедровых орехов

- 2 столовые ложки оливкового масла

- Сок половины лимона

- Хрустящие хлебцы Baker House

- Соль и перец по вкусу

Давайте приступим к приготовлению этого восхитительного салата!

Первым делом, мы возьмем слабосоленого лосося и аккуратно нарежем его на небольшие кусочки. Важно сохранить его нежный вкус и текстуру, поэтому стараемся не пережаривать.

Далее, берем грейпфрут и аккуратно очищаем его от кожуры и пленки. Нарезаем его дольками или делаем сегменты. Грейпфрут придаст салату освежающую кислинку и фруктовую сладость.

Теперь приступим к подготовке авокадо. Режем его пополам, снимаем косточку и аккуратно вынимаем мякоть ложкой. Нарезаем авокадо тонкими ломтиками или кубиками.

Салат айсберг тщательно моем и нарезаем крупными листьями. Он добавит хрустящую текстуру и свежесть к нашему салату.

Теперь берем кедровые орехи и обжариваем их на сухой сковороде до золотистого цвета. Обжаренные орехи добавят нежный аромат и легкую горчинку.

Для заправки салата соединяем оливковое масло и свежевыжатый лимонный сок. Добавляем соль и перец по вкусу.

Теперь, когда все ингредиенты готовы, приступаем к сборке салата. Берем глубокую тарелку или салатную чашу и выкладываем на нее листья салата айсберг. Сверху выкладываем нарезанный лосось, грейпфрут и авокадо. Посыпаем сверху обжаренными кедровыми орехами, хрустящими хлебцами и поливаем заправкой из оливкового масла и лимонного сока.

Готовый салат с грейпфрутом и слабосоленым лососем выглядит просто потрясающе! Яркие цвета и сочные ароматы сразу же завладеют вашим вниманием. Ароматный лосось, сладкий грейпфрут и нежное авокадо прекрасно сочетаются с хрустящим салатом айсберг и ароматными кедровыми орехами. Заправка из оливкового масла и лимонного сока придает салату освежающую кислинку и завершает его великолепный вкусовой ансамбль.

Не можем не отметить, что этот салат не только восхитительно вкусен, но и полезен для здоровья. Грейпфрут содержит витамин С и антиоксиданты, которые помогут укрепить иммунитет. Лосось богат полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, которые благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему. А авокадо обладает полезными жирами и витаминами, которые улучшают состояние кожи и волос.

-2

Приятного аппетита!

Хотите узнать больше о вкусных десертах? Подписывайтесь на наш канал BAKER HOUSE и следите за обновлениями!

#десерты #выпечка #сладости #кондитерка #рецепт #вкусно #торт #бисквит #пирожное #bh #bakerhouse #bakerhouseofficial #baker_house #baker_house_official #сгущенка #варенаясгущенка #вареная_сгущенка #сгущеноемолоко #сгущеное_молоко #вкусдетства #вкус_детства

Еда
6,93 млн интересуются