Друзья, всем привет! Сегодня продолжаем наше с вами победоносное шествие к точеной фигуре! В эфире канала классный диетический салат из 3-х ингредиентов - простая, яркая и очень сочная закуска на все случаи жизни. С ней можно и в пир, и в мир!
Такой салат можно с легкостью назвать закуской-гарниром и сделать центральным блюдом домашнего ужина. Ведь в одной порции такого чудесного блюда содержится всего 97 ккал! Mama-mia, кажется мне начинает нравиться худеть!😉
А самое приятное во всей этой ароматной истории то, что основные ингредиенты рецепта - очень доступные и полезные, а заправку салата мы приготовим без участия майонеза. И на всё про всё у нас уйдет какие-то 20 минут. По-моему, здорово звучит!
✅ Друзья, если вы думаете также, ставьте лайк и подписывайтесь на канал, впереди ещё много рецептов ПП, не ПП и разных вкусностей. Присоединяйтесь и не пожалеете!😘 А сейчас - готовим!
✔ Общее время приготовления: около 20 минут (красота да и только!😉)
✔ Кол-во порций: 4
🌿 ХОД ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Друзья, а вот и наши диетические продукты - герои прекрасной и сочной закуски, которую вам непременно захочется приготовить ещё! Это курочка, стеблевой сельдерей, сладкая консервированная кукуруза и оливковое масло - главный компонент безмайонезной заправки. Про остальные ингредиенты узнаем по ходу рецепта. Поехали!
Первым делом поработаем с курочкой: как следует её промоем, обсушим бумажным полотенцем и нарежем небольшими кусочками. Как на фото!
Разогреваем сковороду-гриль на сильном огне, чуть сбрызгиваем её растительным маслом и сразу же обжариваем кусочки курочки до готовности. В течение 4-5 минут с каждой стороны. Готовые кусочки должны вас порадовать румяным рисунком!
Пока курочка обжаривается на сковороде-гриль, мы промываем стебли сельдерея и нарезаем их тонкими ломтиками, а с баночки кукурузы сливаем жидкость. И соединяем эти два ингредиента в общем большом салатнике!
Кстати, про ароматные специи я совсем не забыла. Курочку мы обжариваем без приправ, а вот дальше приступаем к созданию салатной заправки, которая и сделает нашу закуску ещё более восхитительно-ароматной!
В небольшой миске смешиваем оливковое масло, белый винный уксус, соль и смесь перцев до однородной консистенции. Простая и ароматная заправка для нашего диетического чудо-салата готова!
Отправляем в общий салатник кусочки готовой курочки-гриль и сдабриваем закуску только что приготовленной ароматной заправкой.
Всё перемешиваем и подаем на стол. На радость себе любимой и домашним, конечно! Приятного аппетита, друзья. Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!💪
🌿 ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 г куриного филе (без кожи и костей)
2 стебля сельдерея (общим весом около 200 г)
250 г сладкой консервированной кукурузы
и всё!
🌿 ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ АРОМАТНОЙ ЗАПРАВКИ:
3 ст.л. оливкового масла
1 ст. л. белого винного уксуса
Соль и молотый черный перец (или смесь перцев) - по вкусу
❣️ Друзья, а вы часто готовите ПП-закуски у себя дома? Делитесь!😘
Рекомендую почитать на канале: