Авторы нового исследования заявляют, что диета с высоким содержанием сахара, обычно связанная с ожирением, приводит к резистентности мозга к инсулину и может повысить риск нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера. Исследование показывает, что резистентность к инсулину ухудшает способность глиальных клеток очищать нейрональный мусор, что является важным процессом для предотвращения нейродегенерации. Изучая плодовых мух, которые имеют физиологическое сходство с людьми, команда ученых обнаружила, что диета, богатая сахаром, снижает уровень белка PI3k в глиальных клетках и белка Draper в глиальной оболочке, препятствуя их функциям по очистке от мусора. Исследователи под руководством Мроя Алассафа (Mroj Alassaf) из Онкологического исследовательского центра Фреда Хатчинсона (Fred Hutchinson Cancer Research Center) в США обнаружили связь между ожирением и нейродегенеративными расстройствами, такими как болезнь Альцгеймера. Исследование, проведенное на примере обыкновенно
Диеты с высоким содержанием сахара повышают риск нейродегенеративных заболеваний
14 ноября 202314 ноя 2023
12
2 мин