К чаю или кофе - отличная выпечка! Прекрасно хранится в банке с крышкой. Ингредиенты: 1,5 стакана сахара
1 стакан подсолнечного масла
200 мл густого натурального йогурта комнатной температуры или сметаны
1 столовая ложка цедры апельсина или лимона
1,5 чайные ложки молотой корицы
4,5 стакана муки (или меньше, смотреть по тесто, оно должно не липнут к рукам и собираться в шарик)
1 пакетик разрыхлителя
1 чайная ложка пищевой соды Как готовить: Замесить тесто из указанных выше ингредиентов, добавить в него 2 горсти крупно нарезанных грецких орехов. Оставить на 20 минут под пленкой в холодильнике. Затем лепить шарики размером с яйцо, выкладывать на застеленный пергаментом противень. Оставляем расстояние между шариками! Сверху шарики смазать взбитым желтком и посыпать сахаром. Выпекать при 180 градусах 30 минут.
К чаю или кофе - отличная выпечка! Прекрасно хранится в банке с крышкой.
Ингредиенты:
1,5 стакана сахара
1 стакан подсолнечного масла
200 мл густого натурального йогурта комнатной температуры или сметаны
1 столовая ложка цедры апельсина или лимона
1,5 чайные ложки молотой корицы
4,5 стакана муки (или меньше, смотреть по тесто, оно должно не липнут к рукам и собираться в шарик)
1 пакетик разрыхлителя
1 чайная ложка пищевой соды
Как готовить:
Замесить тесто из указанных выше ингредиентов, добавить в него 2 горсти крупно нарезанных грецких орехов.
Оставить на 20 минут под пленкой в холодильнике.
Затем лепить шарики размером с яйцо, выкладывать на застеленный пергаментом противень. Оставляем расстояние между шариками!
Сверху шарики смазать взбитым желтком и посыпать сахаром.
Выпекать при 180 градусах 30 минут.