Составили собственный шорт-лист красивых и интересных виноделен из разных стран мира. Если окажетесь в путешествии поблизости, обязательно загляните с экскурсией – яркие фотографии и впечатления обеспечены. А если никуда не собираетесь, открывайте бутылочку одноименного вина, ведь оно всегда содержит память о терруаре и прекрасно передает атмосферу места.
Античные мотивы: Villa Sandi
Старейший семейный производитель просекко взял название у действительного архитектурного шедевра. Вилла в Тревизо, где располагается штаб-квартира винодельни Villa Sandi, недавно отметила 400-летие. С момента постройки в 1622 году здание претерпело ряд изменений и сейчас относится к палладианскому стилю, названному так в честь известного венецианского архитектора XVI века Андреа Палладио. Он находился под сильным влиянием античной архитектуры (греческой и римской), что заметно в этом стиле.
В мировом соревновании самых красивых и привлекательных для туризма виноделен World's Best Vineyards 2022 Вилла Санди заняла 70-е место из 100. Ежегодно ее посещает до 18 000 человек. А раньше здесь останавливались великие художники, скульпторы, писатели и даже Наполеон Бонапарт. Изысканные интерьеры со старинной мебелью, скульптурами и светильниками из муранского стекла не дадут забыть об аристократическом прошлом.
Звезда кино: Tommasi
Tommasi – производитель вин в сердце Вальполичеллы со 120-летней историей, знаменитый своими амароне. Хотя это давно не маленькое семейное предприятие, изображение исторического здания поместья, первой винодельни, до сих пор украшает некоторые этикетки.
Хозяйство стало местом действия романтического фильма от Netflix «Любовь на вилле» (Love in the Villa), вышедшего в 2022 году. Погреб Tommasi вызывает интерес и без кино: там стоит самая большая в мире дубовая бочка для выдержки на 33 000 литров – Magnifica.
Современный стиль: Cantina Tramin
Винодельня Cantina Tramin располагается в предгорье Доломитовых Альп, в регионе Трентино-Альто Адидже, мекке горнолыжного отдыха. Винодельня кооперативная и придерживается органического и биодинамического подходов, стараясь передать в каждой бутылке связь с ритмами природы и энергию гор.
Здание для производства тоже отражает философию хозяйства. Оно прекрасно вписывается в ландшафт и сделано из экологичных материалов: стекла, стали и дерева. Винодельню построили в 2010 году по проекту архитектора Вернера Чолля (Werner Tscholl). Она стала символом стремления к совершенству, которое лежит в основе вин Cantina Tramin.
Французское шато в Геленджике: Chateau de Talu
Chateau de Talu – это современная и одна из самых живописных виноделен Краснодарского края. Ее здание построено в виде французского шато с парком перед ним. Здесь проводятся концерты классической музыки, свадебные церемонии и другие светские мероприятия. Французская эстетика продолжается в интерьерах, которые можно увидеть на экскурсиях, дегустациях и мастер-классах или в ресторане, где готовят французско-черноморскую кухню.
Концептуальная Грузия: Askaneli
Хозяйство Askaneli существует уже 25 лет, и за это время стало одним из самых успешных и прогрессивных в Грузии, с экспортом по всему миру.
Производство располагается в Кварелии, Кахетия, а здание для него спроектировало грузинское архитектурное бюро DMARK. За счет расширения кверху одного из углов кажется, что здание находится в движении и как будто все время перестраивается. У винодельни несколько этажей производства, зал для выдержки с бочками, дегустационные помещения, музей и ресторан, откуда открывается вид на виноградники и горы.