Ко Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Волгоградской области начнет работать большая выставка-ярмарка «Дары родного края». Ее можно посетить 23 и 24 ноября на территории ВолГАУ.
Уже стало традицией ежегодно в аграрном вузе проводить региональный День сельского хозяйства, где чествуют местных сельхозпроизводителей, вручают им медали за труд и достижения. А также в это время организовывают большую сельскохозяйственную ярмарку для горожан. Со всего региона сюда съезжаются производители и предлагают свою продукцию – крафтовый сыр, душистый мед, мясные и рыбные деликатесы, сладости, соления и др.
В этот раз более 50 сельхозпроизводителей из 16 районов области представят более 40 наименований продукции. Посетители смогут продегустировать и приобрести колбасные и молочные изделия, фруктовые чипсы, снеки, цукаты и пастилу, вяленые томаты и сливы, мед, лечебные бальзамы, соленья и выпечку, разнообразные кондитерские изделия. Все это из натуральных ингредиентов и высокого качества.
Отметим, жители региона все больше отдают предпочтение местным производителям, поэтому на прилавках торговых сетей ищут волгоградскую продукцию. В регионе действует 196 ярмарок, на которых предусмотрено более 7 тысяч торговых мест. Также в торговых сетях начали открываться «Фермерские островки», где можно по доступной цене рядом с домом приобрести продукцию от местных фермеров.
