Очередная страшилка из мира “диетологов”. Думаю вы слышали, что якобы нельзя есть фрукты на похудении из-за того, что они повышают сахар и инсулин, что в свою очередь приводит к увеличению жира. Это ошибочное мнение и давайте разбираться почему.
С фруктами принцип такой же, как и с другими продуктами - нет продуктов, которые могут увеличивать или снижать кол-ва жира в организме. В основе всего лежит, то кол-во калорий, которое потребляете в течении дня, недели, месяца. Если вы создали дефицит калорий, то соответственно будете худеть, если профицит, то толстеть, простой принцип. В тоже время ваш рацион должен быть сбалансированным, в нем должны присутствовать, как белки, так и жиры с углеводами. Правильное соотношение нутриентов благотворительно скажется на вашем здоровье, а перекос в сторону одного из нутриентов наоборот может сказаться негативно.
Более того, нет качественных исследований, которые подтверждали бы негативное влияние фруктов на лишний вес. Очередная чепуха из мира “специалистов”.
Исключениями являются люди, которым противопоказаны фрукты из-за проблем со здоровьем, ну или элементарно тот или иной фрукт вам не нравится. Всем остальным категориям людей я не вижу оснований не есть фрукты.
Удивительно то, что эти “специалисты” не говорят о плюсах добавления фруктов в рацион, а они есть.
- фрукты содержат витамины и минералы, которые необходимы нашему организму;
- фрукты являются источником клетчатки, что в свою очередь благоприятно сказывается на работе ЖКТ;
- фрукты укрепляют иммунитет, положительно влияют на уровень холестерина и глюкозы в крови;
- в конце концов - это вкусно!
Подытоживая: есть фрукты в процессе похудения можно, но нежелательно в больших количествах, потому что ваш рацион должен быть сбалансированным. Фрукты не тормозят процесс похудения, если у вас создан дефицит калорий.