🎄 Праздничный Салат с яичными блинчиками, ветчиной и маринованными грибами

Этот рецепт праздничного салата выручает, когда "гости уже на пороге". Быстренько накрошил, заправил, и вуаля! — получился вкусный и необычный салат.

🎄 Праздничный Салат с яичными блинчиками, ветчиной и маринованными грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яйцо - 2 шт
Морковь по-корейски - 100г
Маринованные грибы - 100г
Ветчина - 200г
Майонез- 1,5 ст.л
Растительное масло - 1 ст.л
Соль - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Яйцо разбейте в глубокую миску, посолите и перемешайте до однородности. Обжарьте яичный блинчик на смазанной растительным маслом сковороде. Из двух яиц получилось два блинчика 😊

2. Остывшие блинчики сверните рулетом и нарежьте соломкой.

3. Ветчину нарежьте соломкой. Если у вас маринованные грибы крупные, нарежьте их пластинками. Мелкие можно положить целиком.

4. В салатнике соедините яичные блинчики, маринованные грибы, нарезанную ветчину и морковь по-корейски.

5. Добавьте в салат майонез и перемешайте. При подаче можно посыпать салат нарезанной зеленью.

Готовьте на праздничный стол!

Подробности и детали приготовления смотрите в моем коротеньком видео ниже:

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

*******************

✅ А вы уже подписаны на наш канал?

Подписывайтесь по ссылке: Позитивная кухня - Bon appétit