Продолжаем собирать рецепты для праздничных столов))))
Нам надо:
200 г с/с форельки или семги
половинка кисло-сладкого яблока
половинка красного лука
100 г творожного сыра
1 вареное яйцо
несколько веточек укропа
соль, перец
Половину рыбки нарезаем слайсами, а вторую половинку режем мелко-мелко, яйцо натираем на мелкой терке, яблоко можно как натереть, так и тоже очень мелко нарезать. Мелко порезать лук и укроп. Все порезанное смешиваем с творожным сыром и намазываем на хлеб. Сверху кладем слайс рыбки. Все!
