В октябре я начала Экономный марафон. В ноябре мы продолжаем марафон. Многие из вас меня поддержали, так что мы марафоним большой командой💪
О моих запасах и расчете бюджета на месяц ЗДЕСЬ
Правила марафона ЗДЕСЬ
Покупка продуктов №1 - Озон, Аленка, Лента, Верный
Покупка продуктов №2 -Вкусвилл, Перекресток, рынок, Светофор, Верный
Сегодня у нас день доедания и утилизации продуктов. Старалась максимально использовать все, что уже есть в холодильнике. В конце месяца обычно стараюсь хоть несколько дней таких устраивать - использовать в дело все, что залежалось в холодильнике или морозилке.
Снова сегодня завтракаем пшенной кашей, вчера сварила сразу побольше, на два завтрака.
Сегодня каша у меня с брусникой и кокосовым урбечем. Грейпфрут (его позже съела). И горячие бутерброды с грушей и голубым сыром к кофе. 👍
На обед сварила грибной суп-пюре со сливками.
И сделала салат с кальмарами (кальмары вареные, крабовые палочки, яйцо вареное, домашний майонез)👍 Очень сытный салат, сплошные белок и жир. Я нарубилась этого салатика в обед, ужинать уже не захотела.
На ужин рис с овощами (остался от вчерашнего салата, сын много сварил), я на сковороде обжарила овощи (лук, морковь, болгарский перец зеленый и красный), прогрела с рисом - вот и новое блюдо. К рису - сосиски Вкусвилл. Овощной салат с пекинской капустой, болгарским перцем, огурцом и помидорами.
Еще напекла дрожжевых пшенных блинов. Ох, и вкусные это блины, скажу я вам! Делаю редко, но всегда огромное удовольствие от них получаем. Делала на остатках пшенной каши, которую уже никто не хотел есть.
Ели со сметаной и яблочным вареньем
Я наелась в обед, ужинать уже не хотела. Но вот пару блинчиков съела. 😄
Меню в прошлом году: