Захотелось монастырского хлебушка. Сел в машину и махнул в Тополевку - это село в 20 км от нашего Старого Крыма. Над селом, на горе, православный женский монастырь - Топловский Свято-Троице Параскевиевский. Здесь хлеб вкусный пекут. Последний раз я сюда приезжал весной. По монастырю тогда погулял, но хлеба мне не дали. Понедельник был, трапезная не работает. Но сегодня приехал в правильный день. Холодно только было и сыро. Для прогулок погода не очень. Так что я сразу в трапезную.
Где трапезничают монашки, я не знаю. Здесь кормят паломников, гостей и всех желающих.
Летом в монастыре бывает оживленно. Приезжают экскурсанты, много паломников. Так что трапезная просторная, места всем хватит.
На обед предлагался борщ и гороховый суп. Также было несколько рыбных блюд.
Я обедать не собирался. Попросил буханку хлеба. Ну и посмотрел, что ещё можно взять с собой. Предлагалась разная выпечка, квас и квашенная капуста.
Я взял хлеб, квас, баночку квашенной капусты и булочку с маком для Лены.
Расскажу о вкусовых ощущениях. Хлеб вкусный. Но, к сожалению, вчерашний. Ну про это мне сразу в трапезной сообщили. Рассказали, что пекут хлеб через день, по чётным дням недели. Квас не очень острый, слегка сладковатый, по вкусу похож на комбучу - напиток из чайного гриба. В общем неплохой напиток, мне понравился. А вот капуста не очень, не успела она ещё как следует закваситься, рано её по банкам расфасовали. Булочка же обычная, без каких-либо изысков.
Надо сказать, что лучшие булочки с маком пекут в Старом Крыму на какой-то крохотной частной пекарне. Сладкие, воздушные и очень много мака. Я по утрам специально хожу за этими булочками к кофе в соседний магазин. Завозят их перед большой переменой в школе, расположенной неподалёку. Так что надо постараться придти в магазин, когда горячие булочки уже завезли, но школьники ещё не успели их расхватать.
