Творожный пудинг в микроволновке . 0,6 кг творог 6 яиц (С1) 3 столовые ложки крахмала 0,5 стакана сахара 120 гр сметаны Отделяем белки от желтков. Творог, желтки, сметана, крахмал взбить блендером или погружным миксером. Взбиваем белки с щепоткой соли. Постепенно добавляем сахар. Взбиваем до устойчивых пиков. Добавляем белки в творожную массу. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и выложить творожную массу. Включаем программу «выпечка» на 60 мин. Открыть крышку. Дать немного (5мин) постоять и выложить на решётку ( можно от духовки). Получается нежный пудинг без муки Приятного аппетита !
Творожный пудинг в микроволновке .
0,6 кг творог
6 яиц (С1)
3 столовые ложки крахмала
0,5 стакана сахара
120 гр сметаны
Отделяем белки от желтков. Творог, желтки, сметана, крахмал взбить блендером или погружным миксером. Взбиваем белки с щепоткой соли. Постепенно добавляем сахар. Взбиваем до устойчивых пиков. Добавляем белки в творожную массу.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и выложить творожную массу. Включаем программу «выпечка» на 60 мин. Открыть крышку. Дать немного (5мин) постоять и выложить на решётку ( можно от духовки).
Получается нежный пудинг без муки
Приятного аппетита !