На днях попалось мне одно видео, посмотрела и решила с вами поделиться информацией, порассуждать.
Приветствую всех на своем канале!
Возможно, кто-то помнит, что еще несколько лет назад мелькала информация, опросы.
У людей спрашивали какое самое грязное место в доме и большинство говорило что это унитаз.
А на самом деле, были даже эксперименты, брали пробы на изучение, самым грязным в доме оказалась обычная кухонная доска.
Кухонные доски
Наверное, не зря у поваров в заведениях принято для разных продуктов использовать разные доски.
Ведь в них копятся бактерии, огромное количество бактерий.
Последнее время стали популярны пластиковые доски. У меня тоже такие были. Кажется, что они лучше, их проще отмыть.
Но я со временем заметила, что они очень хорошо впитывают что-то красящее ( свёклу, морковь) и потом крайне сложно отмыть их. Внешний вид становится ужасным, особенно у светлых досок.
А еще пластиковые доски со временем становятся в "защубринах" от ножа. И вот однажды я задумалась, что мы ведь режем этот пластик и частички его попадают к нам в пищу.
Выкинула все пластиковые доски ( точнее отправила в переработку) и заменила на бамбуковые.
Кстати, пластик ужасно впитывает запахи, от которых сложно потом избавиться.
Бамбуковые тоже периодически меняю.
Наверное, самые идеальные в плане бактерий стеклянные кухонные доски, в них точно ничего не копится, запахи не впитываются. Но есть и минус: легко разбить и об них быстро тупятся ножи.
Губка для посуды
Еще одна вещь на кухне, в которой могут кишить бактерии.
Когда-то слышала, что в идеале заменять губку после каждого мытья посуды. Соглашусь, что это можно сказать нереально.
Но менять губку нужно часто.
Некоторые эту губку используют чуть ли не до дыр, когда она уже в ужасном состоянии. Я так не могу.
Да и уже давно заметила, что в новой губке средство для посуды пенится гораздо лучше.
Многие заморачиваются и покупают дорогие, красивые губки, черные или нейтральные. Я же пока не заморачиваюсь и покупаю огромную пачку по выгодной цене и меняю губку раз в неделю точно, бывает и чаще.
Кухонные полотенца
Это еще один рассадник бактерий.
В случае, если это полотенце постоянно мокрое.
Если честно, мне самой даже вытирать руки мокрым полотенцем неприятно.
Да, бывает и у меня, что что-то готовишь, постоянно руки вытираешь, вытираешь стол ( предварительно вымыв его) и полотенце быстро становится очень мокрым. Я в таком случае просто отправляю его в стирку и вешаю новое. Могу даже несколько раз в день сменить полотенце.
Кто-то пользуется постоянно бумажными полотенцами. Даже после умывания рекомендуют вытирать лицо бумажным, а не обычным полотенцем, ведь оно копит бактерии, особенно это важно, если беспокоят какие-то высыпания.
Я пользуюсь и обычными, и в некоторых случаях бумажными полотенцами.
В видео упоминались только эти три вещи. Но я бы еще добавила сюда
Ножи
Очень часто на стыке лезвия и ручки начинает что-то накапливаться и это потом сложно отмыть.
В идеале покупать ножи, где идёт переход плавный от лезвия к ручке, без стыка.
И раз уж затронула тему ножей, то сюда же и добавлю то, чем давно хотела поделиться.
Очень нравятся мне керамические ножи: долго сохраняют остроту свою. Один минус у них: если лезвие повредилось, то надо нож выкинуть, не жалея, иначе мелкие частицы керамики будут попадать в пищу. Ну и на стыке лезвия и ручки в них так же что-то копится, к сожалению.
Я человек экономный, но одновременно я за разумную экономию.
А тем более не советую экономить на здоровье. Ведь все вышеперечисленное в какой-то мере влияет на нас.
Кто-то отмахнется и скажет ерунда это всё - ваше право. А кому-то информация будет полезна и он задумается.
Кстати, вчера слушала видео ( да, я часто фоном слушаю видео) и там как раз говорили про накопления, финансы. И акцентировали, что даже, когда денег не очень много, то не нужно экономить на еде и покупать самое дешевое. Это позже скажется на здоровье и в итоге на лечение уйдет очень много денег, иногда и гораздо больше сэкономленных. А оно нам надо? Думаю, что нет.
Буду рада вашим мыслям по этому поводу в комментариях.
