ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ 4
Тыква 700 г
Куриное яйцо 2 штуки
Репчатый лук 1 штука
Растительное масло 1 столовая ложка
Твердый сыр 100 г
Рубленая петрушка 2 столовые ложки 1.Очистить тыкву от кожуры и семян, нарезать дольками. 2.Сварить тыкву в подсоленной воде. 3.Приготовить в блендере пюре из тыквы. 4.Добавить в пюре 2 желтка и тщательно перемешать. 5.Взбить 2 белка до состояния пены и добавить в смесь, снова тщательно перемешав. 6.Смазать форму для запекания растительным маслом и поместить в нее тыквенную смесь. 7.Сверху посыпать мелко нарезанным луком, тертым сыром и петрушкой. 8.Выпекать в духовке 20-25 минут при температуре 175 градусов. Заходите чаще на наш канал! Каждый день новые и актуальные материалы и рецепты — не пропустите все самое интересное! Подпишитесь на канал в правом верхнем углу.