Освежающие напитки с приходом осени сменили согревающие. Пряный ароматный чай будет очень актуален прохладными вечерами. Цитрус и имбирь делают напиток не только вкусным, но и полезным, что особенно актуально в сезон простуд.
Ингредиенты:
- Вода – 650 мл;
- Черный листовой чай – 1/2 ч. л.;
- Апельсин – 1/2 шт.;
- Палочка корицы – 1 шт.;
- Звездочка бадьяна – 1 шт.;
- Горошина душистого перца – 1 шт.;
- Бутон гвоздики – 2 шт.;
- Корень имбиря – 10 г.
🍊 Подготовьте все пряности. Апельсин вымойте и обсушите. Воду доведите до кипения.
🍊 Апельсин нарежьте небольшими кусочками прямо с кожурой.
🍊 Имбирь очистите и натрите на терке.
🍊 Гвоздику, душистый перец и бадьян измельчите в ступке.
🍊 Апельсин, имбирь, пряности выложите в заварочный чайник. Добавьте палочку корицы.
🍊 Следом выложите чайные листья и влейте кипяток.
🍊 Оберните чайник полотенцем и оставьте чай настаиваться минут на 30.
🍊 Процедите и подавайте к столу. По желанию можно добавить сахар, мед или сироп.
Уютных вечеров вам в теплой компании!
