Друзья, а вы знаете, что тыкву называют ПРИРОДНОЙ АПТЕЧКОЙ ☝🏻
Это не удивительно, ведь в ее составе множество полезных для организма витаминов и минералов: кальций, магний, цинк, фосфор, железо, калий.
Калий, например, поддерживает здоровье сердца и нормализует артериальное давление.
А сколько в тыкве витамина А, очень важного и полезного для здоровья кожи, волос, ногтей, а также для улучшения зрения.
Иногда (особенно в осенне-зимний период) мы наблюдаем нехватку витамина А (например когда хуже начинаем видеть в темноте).
Тыква содержит такие вещества, как лютеин и зеаксантин, играющие важную роль в профилактике заболеваний глаз. Они благоприятно влияют на остроту зрения и здоровье сетчатки.
Бета-каротина в тыкве намного больше, чем в моркови, что также очень полезно для профилактики зрения.
Клетчатка полезна для желудочно-кишечного тракта. Она помогает переваривать пищу, выводить из организма шлаки и токсины.
Употребление тыквы помогает нормально функционировать иммунитету, снижает восприимчивость нашего организма к инфекциям.
В чем польза итальянского тыквенного супа-пюре?
В Италии выращивают более 300 видов тыкв. Как и во многих других странах тыкву здесь очень любят и готовят из нее много разнообразных блюд, в том числе и тыквенный суп-пюре.
А еще, сегодня очень популярно придерживаться здорового образа жизни и тыквенный суп-пюре стал очень модным. Еще бы, ведь это низкокалорийное блюдо.
Витамин Т, который содержится в тыкве, помогает ускорить метаболизм и поддерживать фигуру в стройности. А ярко-оранжевый цвет - залог отличного, позитивного настроя.
Тыквенный суп-пюре можно приготовить дома, а можно заказать у нас в итальянском, семейном кафе "Феличита". Всегда рады нашим гостям!
А вы любите тыквенный суп-пюре?
Какие еще блюда из тыквы вам нравятся?
Делитесь своими впечатлениями и рецептами в комментариях под постом.
Если статья вам понравилась и интересно узнавать об особенностях итальянской кухни, подписывайтесь на нас в Яндекс Дзен ❤️
ставьте лайк 👍 и делитесь комментариями под постом 👇