В октябре я решила вести детальный отчет о тратах, готовке, расходованию продуктов и их закупке.
Итоги по тратам за октябрь и остатки продуктов на начало ноября можно прочитать здесь
В ноябре я продолжаю экономно вести хозяйство, рассказывать вам о своих покупках, планах и готовке.
В магазины за продуктами сегодня не ходила, соответственно трат не было.
А меню наше было сегодня вот такое.
На завтрак были блины. Не особо люблю блины на кефире, вот так сложилось. Но готовила из тех продуктов, что были в наличии.
На обед - борщ из заправки, салат из кальмара, хлеб с намазкой из сала.
Рецепт борщевой заправки здесь:
К чаю готовила Крамбл. Использовала черную, белую и красную смородину и немного вишни. Очень вкусно и нехлопотно.
Рецепт крамбла здесь:
Испекла Дарницкий хлеб на ржаной закваске. Одна буханка ушла в морозилку.
На ужин пожарила стейки из свиной шеи, запекла картофель в духовке. И два салата - огурцы, помидоры и перец. И второй - из моркови с чесноком.
Все выходные были дождливыми. Давно такого не припомню. Но гулять мы всё равно ходили, между каплями.
Не забывайте ставить лайки и писать комментарии, это помогает развитию канала.