Одно из важных событий прошлого месяца прошло относительно незамеченным для отрасли кормопроизводства. Власти сделали решительный шаг в сторону легализации протеина из насекомых. Официальный статус сельскохозяйственной продукции получила муха черная львинка. Теперь муху можно возделывать в России, согласно распоряжения правительства №2761-р она и продукция из нее включены «Кормовые культуры полевого возделывания, продукция кормопроизводства прочая». Кроме самой мухи, сельхозпродукцией считаются ее яйца, личинки (живые, охлажденные, замороженные) и пюре из них, мука тонкого и грубого помола, жиры личинок и гранулы из них. Пока в перечень сельскохозяйственной продукции насекомое вошло в качестве ингредиента для кормов. Эксперты отрасли поясняют, что в РФ уже действуют производства кормового протеина из насекомых, но раньше этот бизнес находится в теневой зоне. Сельхозпроизводители применяли такие добавки на свой страх и риск. Теперь использовать их можно официально. А производители про