Cassis Ale из Перекрестка за 84 рубля. Дегустация и обзор)))

Для себя я выявил разницу между фрутбиром и радлером: первый как минимум в два раза крепче(что намного веселее). Чем крафтовый фрутбир отличается от массмаркетовского(типа Хардкора, Эски и тд и тп)? Более натуральным составом, как минимум. Хотя Василеостровская пивоварня уже перешагнула черту массмаркета, по моему, оказавшись в Перекрестках и Лентах)))

Сегодня в меню эль из черной смородины от "Васьки")))
Сегодня в меню эль из черной смородины от "Васьки")))

Презентация у пива скучноватая, но на сайте пивоварни нашел новость за 2018 год об этом пиве, она прекрасна:

Все к нам! Из офиса на летнюю террасу, где сквозь дикий виноград пробиваются лучи заходящего солнца, стрекот кузнечиков напоминает о том, что на дворе август. С открытого окна тянет ароматом только что сваренного черносмородинового варенья.

Ваш взгляд падает на бокалы, наполненные тёмно-рубиновым CASSIS Ale с аппетитной пенной шапкой. Рука тянется к бокалу, но яркий аромат ягод настигает Вас раньше, и спустя секунды насыщенный вкус чёрной смородины окутывает Ваши рецепторы. Что-то хорошо знакомое и очень родное будит самые тёплые воспоминания.

Встречайте НОВЫЙ ЛИМИТИРОВАННЫЙ сорт CASSIS Ale! *
*Cassis (касси́с) - в переводе с фран. «Чёрная смородина».

Ничто так не постоянно, как временное)))

Изучим состав и ТТХ
Изучим состав и ТТХ

Напиток пастеризованный нефильтрованный осветленное "Специальное №6".

Состав: вода, солод ячменный светлый, концентрированный сок черной смородины, хмель, пивные дрожжи.

Алкоголь 6%, плотность 19%, горечь 14 IBU, объём 0,33 л, цена 83,99 руб.

Изготовитель: ООО "Василеостровская пивоварня", г. Санкт-Петербург.

Пробуем!
Пробуем!

Эль темно-красного цвета, мутный. В аромате сладкая смородина(по мне так красная) и фруктовая жвачка, а-ля Джусси Фрут. Пена пышная, стойкая с розовым оттенком. Карбонизация высокая. Вкус сладкий фруктово-ягодный, яркий, приятный. Не сказать прямо, что черная смородина, скорее какой-то ягодный микс мне чувствуется. Послевкусие стойкое, сладкое, конфетно-ягодное с легкой кислинкой. Тело плотное, питкое, алкоголь не заметен.

Вывод: Приятный пивонад со сладостью на грани приторности. Вот такие напитки можно не только в 0,33 лить, а и в 0,25))) Пол пол литры, на десертик, в лучших бельгийских традициях, вполне покатит.

фото для обложки
фото для обложки

Вот, кстати, ссылка на обзор Малинового Эля от "Васьки":

На тёмное:

Ну и на безалкашку:

Пишите комментарии, ставьте "лайки" и подписывайтесь на канал "Переходи на тёмную сторону)))". Это очень мотивирует автора на написание новых статей и обзоров)))

И не забывайте про #ПабД - Пивной альянс блогеров Дзена.